Amazon y las editoriales. Por Blanca Miosi

Con la llegada de la Feria del Libro de Madrid, llegaron también muchas interrogantes respecto al futuro del libro.  Algunas editoriales satanizan al libro digital, específicamente al que se publica por el gigante Amazon. En parte pueden tener razón, pero siempre he pensado que se siembra lo que se cosecha,…

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La magdalena de Proust. Por Ruth Ardyla

Dice wikipedia: “La magdalena o madalena (en francés: madeleine) es un postre tradicional de la región de Lorena, en Francia, que se ha extendido también por el resto del país, España y Latinoamérica. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se obtiene cociéndolas al horno en una placa metálica que tiene hoyos…

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